ハローエブリワン。
今日は筋肉（カラダ）が喜ぶ、スパイス香るスープだ。シティの冬は寒いからな。スパイスを使うか抱き合うことでしか暖まれないよな。
といっても辛いわけではなく、あくまでも「香りとしてのスパイスを楽しむ」スープだ。シティの男はもちろん、わんぱくなキッズたちにもおすすめさ。
そして言っておくが、今日のスープは恐ろしく簡単だ。簡単すぎて、私なら目をつぶったまま、小指一本で作ることも可能だ。
言い過ぎだろうって？
HAHAHA ‼︎
すまない、言い過ぎだった。
目をつぶったまま調理するのは危ないからお勧めできない。それに、さすがの私でも小指一本じゃLE CREUSETすら持ち上げられないな。
まあ、たまにはジョークのひとつくらい言わせてくれってことさ。
HAHAHAHA !!
ただ、調理法が簡単なのは本当さ。食材を入れて煮込む、ただそれだけなんだ。
シティの女を落とすより簡単だろう？
なに、女を落とす方が簡単だって？
Hooooly shit !!
君は何もわかってないな。シティの女は「落ちてるように振る舞う」のが上手なんだ。それがわからないうちはまだまだシティの男を名乗っちゃいけないな。
ただ、このスープを作れるならば！
君はまた一歩シティの男に近づくはずさ。それはそんなに難しいことじゃない。
健闘を祈る。
Good Luck !!
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✳︎スパイス香る！チキンベジタブルスープ
【四人前】
✳︎作り方
- 1スパイスを用意します。
- 2水•塩と具材すべてと、ティーバッグタイプのブーケガルニを一緒に煮込みます。
- 3ブラックぺパーは粒のまま入れます。
- 410分ほど煮込んで具材が煮えたらバジルを振ります。
- 5完成です。
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もともとスパイス大好きなスパイスボーイなのですが、このブーゲガルニというのは始めて使いました。
しかもティーバッグタイプ！珍しい、でも使いやすかったです。
↓スパイスレシピはこちら
↓スパイスレシピはこちら
実は。
最初に別の料理を作ったんですよ。
スパイスを使ったサラダです。
マヨネーズにバジルとブラックペパー混ぜた感じのやつです。とても美味しかったんですよ。写真にスパイスまで登場させるという気合の入りっぷりですよ。
しかし、よくよく見ると企画趣旨が【寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ】というものでした。
ハァー
オーブンねェ
煮込んでねェ
おらのレシピじゃあたまらねェ！
( ˙-˙ )
というわけで煮込み料理を作ったのでした。ルクルーゼさん、いつもお世話になっております。
スパイスの香りを楽しむために、味付けは塩だけにしましたが、これがまた美味いんですよね。
鶏胸肉は皮も入れてダシを出してもらいました。簡単ですぐ作れるので、我が家の定番スープになりそうです。
今までのレシピはこちらをどうぞ！