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ご飯がね、固かったんですよ。

いや、米をといでる時から「あれれ~なんかおかしいな~」と思っていたんです。

いつも4合で炊いているのですが、水を入れてみるとなんだかいつもより米が多い気がしていました。しかし「まあいいや」と水を足すこともせずにそのまま炊きました。

できました。

なんか固いのが。

5合の米を4合分の水で炊いていたようです。一粒一粒の米がね、立ってるんです。固いんです。ぜんぜんふっくらしてないんです。

しかし私は諦めない男です。

負けない、投げ出さない。
逃げ出さない、信じ抜く。

私はそういう男です。


固いなら

炒めてしまえ

わやファイアー!

(キムケン 心の道産子俳句)


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◎和風さっぱりチャーハン

ご飯
2人分
★乾燥ワカメ
10g
★ごま
適量
★ごま油
大1
ツナ缶
1缶
☆めんつゆ
大2
☆酢
大1
☆柚子胡椒
小1/2
鰹節
適量


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  1. 1
    写真
    ごはんに★を混ぜておきます。
  2. 2
    写真
    ツナを炒めます。
  3. 3
    写真
    ごはんを炒めて☆を入れます。
  4. 4
    写真
    鰹節を混ぜて炒めます。
  5. 5
    写真
    完成です。

(クックパッドはこちら

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当然ですが、普通のご飯でつくるよりパラリラパラリラ~なチャーハンになりました。分量外ですがいちおう出汁もほんのり足したので芯が残ることもなく美味しく頂きました!


負けないこと投げ出さないこと。

逃げ出さないこと信じ抜くこと。

それが一番大事!


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本日はこれにて失礼致します。
ありがとうございました!

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