以前、このブログでも紹介させていただいたのですが、新婚旅行の行き先はスイスでした。
【スイスの思い出】
雄大な山々と自然に溢れるスイスですが、チョコレートの国としても有名です。スイス土産といえば大体チョコですもんね。
スイスでは至る所で色んなチョコが売られていて、日本では売っていないようなフルーティで甘いチョコレートからビターなものまで沢山ありました。
雄大な山々と自然に溢れるスイスですが、チョコレートの国としても有名です。スイス土産といえば大体チョコですもんね。
スイスでは至る所で色んなチョコが売られていて、日本では売っていないようなフルーティで甘いチョコレートからビターなものまで沢山ありました。
チョコレートが大好きな妻はスイスのチョコを気に入り、道中は常にチョコを携帯して食べまくっていました。途中で手持ちのチョコがなくなると、ぴくぴくと痙攣を起こし始めて「ワタシ、チョコ、タベル」と売店やコンビニ（コープ）に突撃する始末です。旅先で禁断症状を起こしてドラッグを疑われたら国際問題になりかねないので、私は際限なくチョコを買い与えました。
それから約半年が経った現在。妻が急にぶつぶつ喋り始めました。
「スイスのチョコ食べたい、食べたい、食べたい…ワタシ、チョコ、タベタイ…チョコ、タベ……ワタシ、チョコ、ツクル」
ということで何やら作っていました。
出来上がった妻は
「これはスイスのチョコへのアンサーソング」
と、何やら満足そうでした。
なんのこっちゃ。
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♦︎スイス風フルーツナッツチョコレート
板チョコ 2枚
ドライフルーツ 30g
カシューナッツ 30g
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①板チョコをレンジでとかします。（1分半）
②お弁当箱の内ぶたを型にして、溶かしたチョコを引きます。
③砕いたカシューナッツとドライフルーツをチョコに乗せて冷凍庫で冷やします。
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スイス風とは書きましたが、スイスでこんなのを食べたので勝手に名付けただけです。カシューナッツとドライフルーツとの相性が抜群ですね。ウイスキーやブランデーのおつまみにピッタリです！
