よくよく考えてみると、豚キムチ炒めはよく作るんですが、牛キムチ炒めというのは作ってみたことがありませんでした。
いや、味はだいたい想像つきますよ？ 私の予想によると、牛肉とキムチの味がするんですよね。多分、美味しいと思います。でも作ったことないんですよ。
なんでかな～なんかおかしいなあ～こわいな～と色々考えてみたら、わっ！びっくり。
私、牛肉ってほとんど買わないんですよ。
そりゃ作りませんよね、買ってないんですもの。そもそも東日本は豚肉、西日本は牛肉って感じですもんね。北海道出身で東京在住の私はもちろん豚肉派の豚野郎でございます。
そんな豚野郎の私ですが、干支はなんと丑年なのです。自分では豚年じゃないかと思っていたのですが、どうやら間違いなく丑年のようです。
そんな丑年ですが、周りからは「丑年の人ってマイペースでのんびり屋さんだよね～」とか言われたりします。
私は言いたいんです。
クリスティアーノロナウドにも同じことを言うのかと！あのプレーをみて「さすが丑年ですね」なんていう人いるんですか！
というようなブログを、ご飯を食べた後にソファで寝転びながら書いて、そのでっぷりとした姿を見た妻から「なんか牛みたい」と言われる私は、間違いなく丑年なのでした。
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♦︎牛キムチ丼
【1人前】
ご飯 1膳
牛肉 50g
刻みネギ 適量
★キムチ 20g
★しょうゆ 小1/2
★みりん 小1/2
★ごま油 小1/2
卵黄 1個
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①牛肉とネギを炒めます。
②キムチと★をぶっこみます。
卵黄をのせて完成です。
いわゆる男の適当料理です。
今日もたまごがいい仕事してます！ぱちーん！
今日もたまごがいい仕事してます！ぱちーん！
本日はこれにて失礼致します。
ありがとうございました！
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