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美は胃腸から・・・
あなたを美腸内フローラで若返らせる！NRサプリメントアドバイザー＆看護師 胃腸良子です。
本物の野菜を美味しく食べる！
いまこんな当たり前のことが難しくなっていますよね。
昔ながらの八百屋さんはなくなり、大手チェーンスーパーの野菜は元気がない。
だから我が家ではよくドライブがてら道の駅に野菜を買い出しに行ってました。
でもこのコロナでお出かけも出来ない。
「なにか良い野菜ないかな〜」と困っていたときに、お料理に詳しいお友達から「北海道のお取り寄せ野菜」を教えてもらいました。
昨日、その野菜が到着！
あまりに立派で素晴らしかったので皆様にもご紹介しちゃおうと
美味しかったですよ〜
こんな元気なブロッコリー見たことない！
上手な食べ方も教わりましたのでレシピも付けちゃいます。
本日は、腸が喜ぶ元気な有機野菜のご紹介です。
腸が喜ぶ有機野菜「北海道の契約農家が届けるプレミアム野菜」食物繊維とビタミンで腸活！
見たこともないほど立派な葉っぱが付いたブロッコリー。
これをどうやって料理すれば良いかTHINK’Aさんに聞いてみました。
余すことなくすべて使えるのが有機野菜。
残留農薬を心配しなくて良いのが嬉しい！！！
茹でるより軽く蒸し焼きにするのが栄養を逃がさないコツ。
ビタミンAとなるβカロテンは脂溶性なので油と一緒に摂ると吸収率もアップです。
この組み合わせ、メチャ美味しそう
絶対にビール必要なヤツです。
ふう〜〜〜。いますぐ食べたい
私は簡単な枝豆を料理してみましょう。
まず、味がしみやすいように先端を切ります。
面倒ならやらなくともよし
ごま油、すりにんにく、醤油でサッと炒めたら完成！
これも絶対ビールに合うヤツ
THINK’A（シンカ）のお届け野菜はこちら
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