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大人になってから好きになったもの、子供の頃から好きなもの

食べ物にはそういうのってあるね。

子供の頃、同級生が通っていたそろばん塾の近くに駄菓子屋があった。

私はそろばんは習っていなかったんだけど、友達が終わるのを見計らって駄菓子屋で待ち合わせてあれこれ買い食いをしていた。

その時、友人タカちゃんが「これ美味しいんだよー」って教えてくれたのがベビースターラーメン。

時間が無かったのか、よく覚えていないのだけど

その場で食べずに家に持ち帰った。

我が家は自営で基板にはんだづけをする町工場を父母とパートさんでやっていたので、夕飯が他のうちより若干遅かった。

小腹が減ったわたしはベビースターラーメンの袋を開け…どうやって食べるんだ？

とお椀に出してお湯をかけて食べてみた。

そのまま食べるものだと知ったのは翌朝の集団登校時だ。

甘いものよりもしょっぱい系のお菓子を昔から好むわたしの好物となった。

そんなわたしのもとにドーンと２４袋も

ベビースターラーメン（チキン味）が

モニター当選して送られてきたのは、ローカーボ生活に入る前のこと。

きゃーーーっ！！！（嬉）

ここのところ、晩酌の〆にこのベビースターラーメンをいつの間にか買ってきてポリポリ食べているオットに見つかると食べられちゃうので

「これはモニターでレシピを書かなきゃいけないし、写真も撮るから食べちゃダメだよ」と言い、自分は２袋くらい食べちゃったのはここだけの話。

で、サラッと触れたけれどこのモニターでは

「おやつカンパニー×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加、ということになっているのだ。

ヤベイビークッキング　ベビースターちょい足しレシピ＆フォトコンテスト

そのままでも美味しいけれど、いつものメニューにちょい足しするだけで料理が簡単に美味しくバージョンアップするレシピか…うぅむ。

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まずはほんとに簡単にいつもの我が家の定番メニューにプラス！

■パリポリタラモサラダ

＜材料＞２～３人分

・じゃがいも…２個（１個あたり１００ｇ強）

・たらこ（明太子でも可）…２分の１腹（１腹は細長いの２本なので１本）

・焼き海苔…１/２枚～１枚

・ベビースターラーメン（チキン味）…適量

・マヨネーズ（我が家はカロリーオフタイプを使用）…大さじ２～２と１/２

・牛乳…大さじ１

・オリーブオイル…小さじ１

・塩コショウ…少々

・サラダ菜やレタス、彩りのトマトなど…あれば

＜作り方＞

①じゃがいもは電子レンジや蒸し器で竹串がスーッと通るまで加熱し、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶして温かいうちに牛乳、オリーブオイルを混ぜておく。（電子レンジの場合洗って皮付きのままラップをし６００Wで３～４分）

②別のボウルでたらこ（または明太子）を皮から出して、マヨネーズと混ぜておく。

③①②とちぎった海苔を混ぜて塩コショウで味を調える。

④あればサラダ菜などを敷き、③を盛り付けてベビースターを細かく折りながら上からかける。

食べる時は混ぜながらどうぞ！

じゃがいもは男爵を使うとホクホクな感じ、メークインを使うとしっとりした感じに仕上がります。お好みで！わたしはタラモサラダはメークイン派です。

お試しを！