コンビーフやベーコン、ハムなど。

この手ほぐしコンビーフは、どうやらアンジャッシュ渡部さん、寺門ジモンさん、

森公美子さんもおすすめとかで、なかなか手に入れにくくなっている模様。

本店やネット通販での購入もお一人様２つと制限されている。

正式名は「山形牛100％手ほぐしコンビーフ」

全工程を機械を使わないで手作業で行っているので、

そんなにたくさん作れない＝入手困難　なんだろうなぁ。

本店は京急線の富岡駅。ぱっと見は普通のお肉屋さん。

でも同名のレストランが銀座と渋谷にあって（このお肉屋さんのお店）、

そこはたいそう高級で美味しい模様。

庶民は加工品で…。

ベーコンはお休みのブランチに。

スモークの香りがちょうどよくって好き。

脂身の部分も美味しい♡話題になるのはいつもコンビーフだけど

ベーコンもおすすめ！！

こちらはツナとトマトで。

美味しかったです。

ごちそうさまでした☆

ところで我が家はオットがコンビーフがあまり好きじゃなくて、

こんなに美味しいのに、わたしは独り占めしたのだった。

加藤牛肉店 （デリカテッセン / 京急富岡駅、能見台駅）
昼総合点-