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最近おさぼり気味の蒲田新規開拓。
今回はビシッと決めてみますよ。
ぷり～～～～ん。
牡蠣をわんこ蕎麦のように鱈腹食べたくないですか？
JR蒲田東口から京急蒲田へ向かう途中にあるコチラ
『ヒノマル食堂』さん
「知ってるよー」
って声があちこちから聞こえてきそうですが
この『ヒノマル食堂』さんの４階に１１月２２日（いい夫婦の日だ！）にOPENした
『かき小屋ヒノマル』さんに行って来ました♪
コチラが入り口。
間違えてお隣のホテルに入っちゃわないように
『ヒノマル食堂』さんは平成２年福岡天神大丸前の屋台から始まり
今は都内に４店舗あるそう。
その４店舗のうちのひとつが蒲田とは、お目が高い
んで、２～３階が居酒屋さんで、
４階にあらたに出来たのがこの『かき小屋ヒノマル』さんで
九州産にこだわった焼き牡蠣が
９０分￥２９８０で食べ放題！！（税別）
わっしょい、わっしょい！
あ、『ヒノマル食堂』さんのコンセプトが
「人の心を楽しませ、和ませる、東京を舞台 としたお祭り空間」
なのでわっしょい！わっしょい！
さらに焼き牡蠣食べ放題には
＋￥１０００でアルコールドリンクバーが飲み放題！（税別）
わっしょい！わっしょい！
単品のドリンクの価格がこんな感じなので
飲む人も飲まない人もド飲み放題をつける方がお得。
アルコール飲まない人って飲み放題にしたがらないけれど
ソフトドリンクで結構いっちゃうことがあるので
やっぱり飲み放題よ。
３杯飲んだら飲み放題の方が安いもん。
テーブルには祭りの用意がされた。
さあ、これからは段取りよくやらなくてはいけないよ。
舞台も整った。
乾杯は後回しだ。
利き手とは逆の方に軍手装着OK！
ここでチームワークを発揮させるなら、牡蠣を焼き始めるチームと
ドリンクを持ってくるチームとに分かれるといいかも。
この日は牡蠣焼き名人と一緒だったので任せて見物することに。
あ～り～が～た～や～。
牡蠣の焼き方はちゃんとマニュアルがあるから大丈夫。
わからないことがあったら迷わず店員さんに聞くべし。
ちなみに牡蠣こんな風にバケツにがっつり入ってくるよ。
おかわりもバケツ単位なのだよ。
わっしょい！わっしょい！
さあ、飲み物だ！
飲み放題だ！
わっしょい！わっしょい！
生ビールは自動で注がれるので失敗はないし、
あれとこれとって合わせてオリジナルカクテルだって出来ちゃうね。
で、裏技（というほどのものでもないかもだけど）、
ここで焼酎と炭酸でチューハイを作るわけです。
でテーブルに置いてあるレモン果汁をたらすと
甘くないレモンサワーが出来るのだ。
レモンシロップのレモンサワーは甘くて、という方におすすめ。
で、飲みながら牡蠣が焼けるのをじっと待つ、
って言うのではなくて、焼けるまでにもちゃんと牡蠣が食べられるのだ。
ドラム缶に入った蒸し牡蠣！！
９０分の食べ放題なのに焼けるまでに時間がかかって全然食べられなかった、
そんなことにはならないのだ。
蒸し牡蠣は焼き牡蠣に比べると身がきゅっと締まって小さくなるけど
歯ごたえとぎゅっと旨みが詰まった感じで
ジューシーな焼き牡蠣とはまた違った美味しさ。
焼きあがった、焼き牡蠣。
九州産の牡蠣は少々小粒だけれどぷりぷりと濃厚な旨みが
ぎゅっと濃縮された濃厚な味。
海の自然な潮の風味がついているのでそのままでもしっかり味がついている。
まずは何もつけずにどんどん食べた。
味をちょっと変えて食べてみたい時はトッピングアイテムが置いてあるコーナーへ。
好きなものを自由に使ってあれこれ楽しむのもよし。
タルタルソースでマイルドな風味にしてみたり、
マヨネーズと粉チーズを使って、もう一度焼いてちょっとグラタン風にしたり
色々とわいわい楽しく出来ちゃう。
６人でバケツを２回おかわりしたので、合計３杯も食べてしまったよ。
それでも罪悪感が少ないのは、やはり海の幸だからでしょうか？
牡蠣だけでお腹がいっぱいに出来ちゃいますが
やはり〆には炭水化物を！という方にも朗報。
牡蠣の炊き込みご飯と牡蠣のエキス入りのお味噌汁付。
さらに贅沢に焼いた牡蠣をトッピングなんかも出来ちゃう。
OTR！！！
伺った日は生憎の雨だったけれど、テラス席もあるよ。
（※テラスだけれど火を使うので安全のためワンコはNGです）
テラスから見える蒲田のネオン風景に
びば☆蒲田
※かき小屋ヒノマルさんは予約制なのでご注意を。
（電話して空いている場合は大丈夫な時もあるようです）
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
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かき小屋ヒノマル
住所：東京都大田区蒲田5-24-9 イズミビル4F
（ヒノマル食堂蒲田店4階屋上）
電話：03-5714-4322
営業時間：
平日（月～金）16時～21時入店まで
土曜/日曜/祝祭日11時30分～21時入店まで
▼食べログ
かき小屋ヒノマル （オイスターバー / 蒲田駅 、京急蒲田駅 、梅屋敷駅 ）
▼ぐるなび
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