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それは年末のこと。
いつも観ているフジの『ザ・ノンフィクション』が特別編で
早朝やっていた。
録画して、年が明けてから観たのだけれど
もう頭の中は「ラーメン食べたい」でいっぱいになった。
幸い、冷蔵庫には煮豚、ほうれん草の茹でたもの、なるとがある。
そういえば瓶詰めのメンマもあるぞ!
出掛ける前にたまごを熱湯から6分、半熟に茹でて煮豚のたれに漬け込む。
外出先でチルドのラーメンを買って帰り、ラーメンの夕食だ。
チルドコーナーにあるラーメン、
丼に熱湯を張って温めること、その時スープの元を袋のまま入れて温めておくこと
これで美味しさがグンと違う。
こってりのラーメンが食べたかったオットも納得。
あとはお節の残りを少しずつ、テレビを観ながら晩酌のオットに
傍らにはドッグランで走りつかれて眠るワンコ、
年末は大掃除にお節にと大忙しだったわたしも年明けはまったりと。
そんな新年2日目、
3日目の今日はちょこっと車でお出掛けです。
自転車積んで♪
ごちそうさまでした♪
それは年末のこと。
いつも観ているフジの『ザ・ノンフィクション』が特別編で
早朝やっていた。
録画して、年が明けてから観たのだけれど
もう頭の中は「ラーメン食べたい」でいっぱいになった。
幸い、冷蔵庫には煮豚、ほうれん草の茹でたもの、なるとがある。
そういえば瓶詰めのメンマもあるぞ!
出掛ける前にたまごを熱湯から6分、半熟に茹でて煮豚のたれに漬け込む。
外出先でチルドのラーメンを買って帰り、ラーメンの夕食だ。
チルドコーナーにあるラーメン、
丼に熱湯を張って温めること、その時スープの元を袋のまま入れて温めておくこと
これで美味しさがグンと違う。
こってりのラーメンが食べたかったオットも納得。
あとはお節の残りを少しずつ、テレビを観ながら晩酌のオットに
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年末は大掃除にお節にと大忙しだったわたしも年明けはまったりと。
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「悪あがき女製作所別館~よりぬき餃子館」
http://hama-sush-jp.pro/gyoza-kan/

