おもてなし | 悪あがき女製作所

悪あがき女製作所

-日日是好日をモットーに生きる女の戯言-
ラヴ☆蒲田


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家に親戚やお客様が来る時、実家ではどうしていたっけ?と思い出す。

今は無き『満珍軒(すごい名前だな)』で中華の出前、

『はしもと』(蕎麦屋)で天丼の出前、

こちらも今は無き『健寿司』でお寿司の出前、

そして『ウオツネ』のお刺身盛り合わせ、

ローカル上目黒ネタで(しかも古い)でスミマセンなのだが、とりあえず出前こそもてなし

みたいな感が我が家にはあったのね。(磯野家みたいだな)



でもね、お義父さんの実家へ行くと

『今朝、畑から採ってきたばかりだよ~』とか

『これはうちの畑で採れたやつで・・・』とか

『今朝、山で採って来た・・・』とか

そういうものが次々に出てくるわけです。


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うぅ、こういうのすごく好き。

すごく美味しい。


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あんまり写真を撮っていると【風変わりな嫁】と思われそうなので、半分も撮らなかったけど

にがうりの佃煮、里芋の胡麻和え、瓜と生姜の佃煮、梅のらっきょう酢漬、唐辛子味噌などなど

普段は食べないようなものが次から次へと出てくるわけです。

料理好きとしては作り方なんかも聞いてしまうわけで、そうすると同じく料理好きの作り手というものは

とても嬉しいものなんですよね。

普段、家では大きな反応とかがあまりなくて張り合いがないのよね。

だから誰かに「美味しいっ!これはどうやって作るんですか?」と突っ込んで聞かれると

作った甲斐があるってもんで、たいそう嬉しい。



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そうすると「これも食べてみて」と期待に満ちた目でまた一品出されるわけです。

けんちん汁、ごま油の香りでコクが出て美味しい。



山や畑の恵みもたくさんおすそ分けしてもらったので

教えてもらった料理を早速我が家でも試してみよう。



お腹パンパン、

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした☆



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