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○さんのブログ を見てからずっと作りたかった。

焼豚

いつも自分が作るのは焼豚ではなく『煮豚』だ。

料理が好きで、自分でも色々レシピを作ったが、他人のレシピを試してみるのも大好きだ。

○さんは舌の肥えたグルメなので期待が高まる。

お肉はいつもの激安スーパーにて調達。

○さんはＳＭの女王の如し、ぐるぐるタコ糸を自分で巻いていたけど

そこはそう、手抜きのkimimatsuなのでネットがかぶせてあるものを買った。

レシピに従い、ジップロックにお肉と調味料を入れてもみもみ・・・・

長ネギが切れていたので万能ネギで。

３時間放置プレーをしたらば、ちょっと遅くなっちゃって

日付が変わる頃肉が焼きあがる始末。

・・・レシピは最初にちゃんと読もうね。

・・・ちゃんと計算しておっぱじめようね。

自分に言い聞かせるのだった。

出来上がりはそんな反省を忘れるかの如し魅力的

我が家はヘルシオちゃんじゃないので、どうかな？

レンジで温めた残った漬け汁に漬けて

お昼が待ち遠しい。

○さん、ありがと～～～～