こんにちは
本日もよろしくお願い申します。
女優＆モデルのテクニックを使った
ビューティーメソッド
ベストクオリティーな美人に変身する美容術
アカデミー・デ・ラ・ボーテ主宰
真行寺君枝
残りもので作るヘルシーレシピ
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このあいだ、
クルミとブルーチーズを使ったメニューを
紹介させていただきましたが、
どちらもお残りがあるので、
苺の白和えをつくりました
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材料
豆腐：半丁
いちご：４粒
ミツバ：適量
クルミ：大さじ２（包丁で刻んでおく）
ブルーチーズ：大さじ２
えごま油：小さじ１
出汁：大さじ１
薄口醤油：小さじ2分の１
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作り方
a 豆腐は布巾に包んで重しをし、水切り
b ミキサーに材料の
豆腐・クルミ・ブルーチーズ・出汁・醤油を
１〜2分撹拌して、ペースト状にします
c ミツバを熱湯に潜らせてから切り揃えます
d 器に４等分に切った苺、ミツバを盛り、
ペーストを添え、えごまを垂らします
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ブルーチーズはクセがあるので
別のチーズでもいいし入れなくてもいいし
自由にアレンジしてください。
野菜室にミツバがあったので用いましたが
芽ネギとか、春先なら木の芽なども
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なぜ美容によいか、一言ご説明を ＿
苺の効能は３つ目のレシピで
ここではクルミとえごま
オメガ３脂肪酸の一種α-リノレン酸が豊富
血流をよくします！
血行をよくし、代謝を促します
これは お肌の観点から見ると
ターンオーバーに効果的
ターンオーバーが乱れると
シミ、シワ、くすみを
生じさせてしまうの
さらに
α-リノレン酸は代謝をアップさせるので
脂肪を燃焼する効果があると考えられ
ダイエットも期待できます
ターンオーバーの詳しい説明は
「スキンケア」のカテゴリーをお待ちください
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夕べの残飯でブランチ
ブルーチーズ完食のためつくってみました
リゾットもどき白味噌仕立て
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材料
水：300cc
白味噌：大さじ２
ブルーチーズ：大さじ１
ご飯：一膳弱
昨夜の残飯：帆立・わかめ・椎茸
野菜室の野菜：キャベツ・タマネギ
黒胡椒：少々
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作り方
a 水を鍋に注ぎタマネギとキャベツを煮
b ブルーチーズを加えて溶かし
c ご飯を加えて2分くらい煮ます
d 昨夜の残りものを入れ、火が通ったら
e 最後に白味噌で味を整え、
胡椒を振ります
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＿ なぜ美容によいか、一言ご説明を ＿
白味噌なのですが、
メイラード反応＝糖化反応を
抑える食材です。
これは本当に重要！
老化を誘発するのが
メイラード反応だからです。
シミ・シワ・たるみだけではなく
お肌を褐色化させ黄ばませます。
お肌だけではなく、体にとっても要注意
白味噌、日々の食事に組み込みましょう！
メイラード反応の詳しい説明は
「スキンケア」のカテゴリーをお待ちください
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苺も余ったので、添えました
超簡単なひと手間で満足度、上昇
マーケットのお買い得
チョコレートケーキで
お三時 
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＿ なぜ美容によいか、一言ご説明を ＿
苺
ポリフェノールがたっぷり
活性酸素を消去し
抗酸化作用があり美肌へと導きます
ビタミンCがレモンよりも多量で
美白効果が期待できます
チョコレート
肌の老化を防止に役立つのみならず、
カカオ・ポリフェノールが
血管を広げる働きをするので、
高血圧・血栓の予防
冷え性の改善などが期待できます
過剰なコレステロールを回収し
肝臓に戻す善玉コレステロールも
増加させます
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食生活改善
あなたのお食事に生かしていただけると
嬉しい
健康で、はつらつとしたフレッシュな美肌へ
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あなた様にとって
よき1日となりますように
ご高覧
ありがとうございました
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