『調味料エバンジェリストと行く!大人の社会科見学~またいちの塩~』
実際に作られているところ、作っている方々からお話しを伺うことで、
これからの選ぶ基準につながります。
普段口にしているものが、どうやってできるの?
他社との違いは?
自分の目で確かめてみませんか♪
今回はテレビでも話題の『またいちの塩』です。
糸島の海水をくみ上げ、枝条架という竹でできた海水の濃
度を濃くする過程を経て、平釜で炊き、塩を作っています
日本でも珍しい枝条架、海に面した見晴らし、釜で炊く様
子など見ていただきたいです。
今回は午後からになります。
塩ができる時間が午後なので、その時間に合わせて行ないます。
◆日時:9月24日(木) 13:00現地集合
所要時間:約1時間半程度。
お時間がある方は、塩プリンやお茶などをお楽しみください♪
姪浜駅から車を出しますので、
ご希望の方はお知らせください。(追加600円)
(早めに出発する可能性があります。11時~16時ぐらいで都合がつく方。)
◆場所:またいちの塩
製塩所「工房 とったん」
福岡県糸島市志摩芥屋3757
【マップはコチラ】
http://www.mataichi.info/order/index.html#map
◆参加費:500円
◆人数:10名程度
◆その他:
外&海に近いので、台風などの悪天候の場合は、中止いたします。
◆申込み:http://ws.formzu.net/fgen/S88427309/
◆お問合せ
090 1814 1337
お待ちしています♪
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