31日、庄分酢さんを講師にお招きして、

恵方巻きの講座を行いました。

場所はフォアベルク福岡ショール にて。

いつも大変お世話になっているところです。

今回14組の方が参加してくださいました。

今回は、庄分酢さん専属の栄養士の先生が来てくださいました。

先生も2歳のお子さんのママということで、

紹介できたら・・・ということで、来ていただいたんです。

準備もしっかりしていただいて、お話しを聞いてあとは巻くだけ・・・。

こんなところでも作業してます～。

腰は痛くなかったかなぁ・・・。

出来上がりはこんな感じです。

これは参加者の巻いたものですが、

きれいだったので、こちらを載せておきます(笑)

巻き方の講座をした後は、試食会。

今回、試食というよりもランチを用意していただきました。

どのメニューにも酢を使っています。

一番驚いたのは、スープ。

庄分酢でも人気の美味酢を使っているとか。

メチャクチャおいしくて、びっくりしました。

参加してくださった皆さん、庄分酢さんとも仲良くなってくれたり、

酢により興味を持ってくださったようで、何よりです。

次の要望も多いので、酢の活用方法など教えていただく講座などお願いしようかな。

参加してくださった皆様、そして庄分酢の奥様＆営業の吉田さん、

講師の櫻木先生、ありがとうございました!!