簡単メロンパン
YouTubeで時短のメロン作ってるのを見たので作ってみた
砂糖20gはちみつ10gマヨネーズ10gヨーグルト50g
牛乳30gこれを混ぜたらレンジで20秒ちんする。
そしてイースト3gを振り入れて置いておく。ふやかせたら
溶いたたまごを20gをいれます。
次に強力粉を150g入れる。そして塩2.5gとベーキング
パウダーを4.5混ぜてひとまとめにしてレンジで20秒
ぐるぐる混ぜてまた20秒ちんしてまた混ぜる
分割し丸めてまたレンジで20秒チンします。
濡れたふきんをかぶせて休ませます。もう一度丸めなおして
レンジでまた20秒
鉄板に生地のせて40度で15分の発酵をします。
生地に簡単なクッキー生地を塗ります(バター30gグラニュ
ー糖20g小麦粉20gを混ぜてレンジで20秒混ぜて冷やす)
生地に塗ってもう1種類はチョコチップを混ぜたのを塗る
200度で15分焼けました。
普通生地を第一発酵40分第二発酵していたら4時間ほど
かかりますが今回は全行程を1時間で終わり早く食べたい
時これだね。
いちごアイス
生クリーム200gをホイップして
先日古都華でつくったジャムを混ぜて冷凍庫で4時間
めちゃくちゃ美味しくできましたよ。最高~











