先日、妻と二人で久しぶりに居酒屋へ行ってきました。サカさんから伝授してもらった、美味しいものを食べて免疫力を高める「居酒屋療法」を実践するため(笑)。
今回は妻のリクエストで、ちょっと贅沢なプレミアム飲み放題付きのコースを予約。大皿料理ではなく、一品ずつ個別に出てくるスタイルで、たくさんの種類を少しずつ楽しめるのが嬉しかったですね。
出てくる料理はどれも絶品でした。特に印象に残っているのが、こちらの写真にもある「京鴨肉の朴葉焼き」。香ばしい朴葉の香りが食欲をそそり、柔らかい鴨肉と甘じょっぱい九州醤油だれが絶妙に絡み合っていました。ちょっと食べかけの写真ですけどね。w
それなりに豪華なコース料理の数々
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【先付】 利休豆腐 雲丹 出汁醤油
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【前菜】 鱈竜田揚げ、合鴨スモーク 柚子胡椒、クリームチーズ もずくキムチ掛け、蓮根ゆかり和え、長芋ちりめん明太
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【お造】 九州産 地魚の刺身3種盛り
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【菜物】 生ハムと薩摩芋チップのシーザーサラダ
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【炙り】 ウニのせローストビーフ 白髪葱包み トリュフソース
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【蒸物】 鶏出汁スープ茶碗蒸し~蟹身のせ~
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【替鉢】 風呂吹き大根 黒豚味噌掛け
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【揚物】 河豚の唐揚げ 茄子のはさみ揚げ 季節野菜2種天ぷら 沖縄の天日塩
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【逸品】 京鴨肉の朴葉焼き 焼き白葱 九州醤油たれ
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【飯物】 イクラのせ鶏五目混ぜご飯 あおさのお味噌汁
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【甘味】 季節のケーキ
美味しい料理とお酒で、話も弾んで気分も最高潮に。すると妻が、なぜか「今日の支払いは全部私が持つから!」と一言。え、いいの!?と驚きつつも、ありがたくごちそうになりました(笑)。
居酒屋からカラオケへ、まさかのハシゴ!
美味しいお酒と料理でお腹も満たされ、「もう一軒行こうか」となり、そのままカラオケへ。一軒目で4時間も歌いっぱなしで、終電も最終バスも逃してしまいました。
「どうせならもう一軒行っちゃう!?」と調子に乗って2軒目に突入。家に着いたのはなんと深夜2時半!こんなに遅くまで遊んだのは本当に久しぶりです。帰り道はまるで青春時代に戻ったような気分でした。
代償は大きかったけど、後悔はしていない!
翌日はもちろん二日酔い…。「二日酔いで死んでる…」と一日中ゴロゴロしていました。夕方ようやくシャワーを浴びて、人間らしい姿に。
後悔先に立たずとはこのこと。
喉はガラガラ、頭はガンガン。でも、妻が全部払ってくれたから、経済的なダメージはゼロ...かと思いきや、後でこっそり少し渡しておこうかなと思っています(笑)。3万円遥かに超えてます。
手術をしてからこんなに飲んだのは無いですし、本当に10年ぶりくらいかもしれません。疲れたけど、たまにはこんな日があってもいいかな!
皆さんは最近、何か日頃の疲れを癒す「〇〇療法」をしましたか?
