帆立とグレープフルーツのサラダ。
スパークリングワインが残っているので
合うように作りました。
ブログにアップしようと思って
ちょっとがんばりました。
ふるさと納税で娘に頼んで送ってもらった帆立。
スライスして軽く焼いて。
ドレッシングは大好きなマスタードと
大好きなオリーブ油を入れて。
誰もみてくれないご飯だけど
ここに投稿することで
いつも励ましてくれるブロ友さんたちが
見てくれる。
そう思うと張り切れちゃいます。
これと、大好きな
鶏の三和の焼き鳥『いろいろ串』
ショッピングモールの中の店舗で
平日夕方の特売で
『いろいろ串』が1番お値打ちなんです。
多めに買って冷凍しておきます。
飲まない日のご飯は
書けないくらい手抜き(買ってくるともいう)
だけど。
メリハリつけて日々を過ごしています。
.....いつもちゃんと作ればいいんだろうけどね😞
