昨日『Rの法則』で、
ポンデリング風ドーナツの作り方を見ていた子供たちから、
『明日のオヤツは絶対にコレがいいーーー！！』とリクエスト^ ^
今日はバタバタした1日でしたが、
作ってみましたー♩
こどもたちの喜ぶ姿を想像するとと頑張れちゃいますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
白玉粉とホットケーキミックスに、
豆腐・ヨーグルト・牛乳を混ぜて作った生地を揚げて、きな粉ときび砂糖を混ぜたものをまぶしました^ ^
テレビで紹介されていたレシピはこちら！
丸く丸めたものを8個くっつけて
クッキングペーパーごと油で揚げて
ひっくり返す時にペーパーを取ります
熱々のうちにきな粉をまぶして完成！
ストロベリーホワイトチョコレート！
子どもって、トッピングするの好きですよね♩
我が家は時間が経っても酸化しにくい
グレープシードオイルで揚げました^ ^
本当にモチモチであのドーナツみたいになりましたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
『今日何したのー？』とか話しながら
オヤツを食べる子どもたちを見るのが好きです^ ^
ERI
＊ERI NAKANE＊
StudioVivant所属、バレトンインストラクター2児の母。料理講師でもあることから、『健康美』をテーマに、食と運動の両方からのボディメイキングをご提案します。 2018年の目標は、子供との時間をしっかり取りながら、自分の勉強する時間をつくる！
