本店は香港にあるフュージョン料理CENSU TOKYOへ!
初めてだったので8800円のコース❗️
・北海道 厚岸 牡蠣
五香粉が効いて美味しかった❣️
・天使の海老 青リンゴ
・鯛 大根
緑のソースは葱!
こんなオシャレな胡麻和えは見た事がない💦
・ほうれん草の胡麻和え 濃厚セサミソース
ビールと共に!
・自家製ポテトチップスのポテトサラダ
中はとろぉ〜っと半熟卵入り❗️
・花ズッキーニの天麩羅
キノコとトリュフのソース
花の中は魚介がぎっしり詰まって肉厚で美味しかった花ズッキーニでした。
斬新な料理に感動❣️
・キャラメルコーン
揚げたとうもろこしの上に香ばしいキャラメルソースがかかっていて美味しかったです❤️
・ザブトン
・海南チキンパエリア
味の組み合わせが驚き💦なデザート‼️
・杏仁団子
お団子に杏仁が効いて、ソースはジャスミン香るマスカルポーネ❗️
どのお料理も斬新で初めて出会う美味しさに楽しめたお店でした。
まるでアジア全土を旅行している気分になりワクワク感が止まらなかったです。
他にも気になる品があるので次回はアラカルトで色々と頼みたいとおもいます。
またココ‼️伺いたいです❤️















