みなさんこんにちは

栄養科です

 

 

今回、ご紹介するおやつは

キャラメルコーヒーゼリーです

 

コーヒーにクリームを乗せ、キャラメルソースをかけ・・・

苦味と甘味のバランスが絶妙でした

 

気温も高くなってきたので

このようなすっきり出来るゼリーが食べたくなりますね

 

ところで

コーヒー といえばカフェインというイメージですが、

実はコーヒーにはポリフェノールも豊富に含まれています

 

コーヒーのポリフェノールは

動脈硬化や心筋梗塞などの

生活習慣病予防にも効果的

また、脂肪燃焼の効果もあるので

ダイエットにも効果があるとされています

 

・・・とはいえ、コーヒーに砂糖やミルクを入れ過ぎてしまうと、

思いの外カロリーや糖質が高くなってしまいます

 

コーヒーを飲む際はブラックがおすすめ

産地によって違った香りや味わいを感じながら

ゆったりと時間を楽しんでみてはいかがでしょうか

  

 

以上、栄養科でした