フランス料理を食べに行ったとしましょう。

ランチがよいですね。
コースにしましょう。


まずは。
ワインほしーな。

で、前菜は、これにしてもらって。


『メインは、どうされますか？』
カレーパンで！！！

ホントにホント。

こんなんが、

　　↓

こんなん

　　↓

でね、いっけん

『ぐだくさんの、キーマカレー　なんか野菜もはいってるねー』

なんだけど。

実際には

『ひき肉と夏野菜のなんとか　カレー風味』　　っていうフレンチなの！

ぱんも一体化してて、

はじめ、びっくりなコーンの香りがして

あんましスパーシーって感じじゃない。

それもそのはず。

後から、だんだんくる、痛い目のからいなんだけど、

小麦の甘さがぐんっとくるパンとのバランスで。

どう考えても、

頭で考えてたべてるっていうのに

『カレーパンじゃなくて、フレンチ』なの。

というわけで、

『メインには、カレーパンを』

ジョエル･ロブションではご注文くださいませ。

LA　BOUTIQUE　de　Joel　Robuchon

丸の内店

限定のカレーパンがたべれるのは、

9/2（火）までの、スパイスフェアで。

中がみえるようにカットすると

コーンが一番最初に香る　

キーマカレー風野菜とひき肉の煮込み　クリームチーズ添えってかんじ。

　

とまと、なす、パプリカと

夏野菜のそれぞれのうまみが、ひき肉と交じり合って、

じゅわっと、口いっぱいにおいしさが広がるなり。

それを支えているのは、バゲット生地？の薄くしたぱん。

まわりに、バゲットのクラムのがさがさをまぶしてるから、

かりかりっ

さくさくっとした食感が魅力。

でも、なによりなのは、

パンの小麦の甘さが、

このカレー風味の具材とあわさりあったときの、一体感。

ぱんの中にカレーがはいってます。

じゃーなくて。

このパンだからこそ、フレンチに。

この具材だからフレンチに。

一流レストランの、フレンチ感がたのしめるのだ！

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