麻炭・麻の実入り彩豆の味噌作りワークショップやります

こんにちは。

夏だけど、空は秋のようと感じるのは

私だけでしょうか？

まだ梅干しも実は干せてません・・・

来週あたり、お天気が続くかな？

さて。

みなさんはお味噌作ったことありますか？

私は今まで3回ほど作りました。

でも、お味噌ってヒトリで作るのもまぁまぁな仕事だし、

量が多すぎたりしませんか？

それに大豆など材料もいいものを使いたいしね～～～～

そこで・・・

色とりどりの大豆たちで味噌作りをしま～～～す！！！

しかも！昔々から作られている製法でみんなで手作りしてゆきましょう。

本物の味噌は万能薬
ただでさえとっても特別なのに、

太古の昔から薬として使われていた大麻草の麻炭と麻の実を入れて
さらに特別な世界に一つの味噌作りします

大麻草のもつ不思議な力、本当のお話もしますよ！

麹を多く使うから
あまーくあまく、そして3ヶ月ほどで
美味しい美味しいお味噌に仕上がります。

お味噌汁にしても
ご飯に乗せて食べても
お野菜につけて食べても
とっても美味しい甘い味噌

みんなの常在菌も入って
最高のお味噌に仕上がります。

Ramo農園の自然栽培、彩り大豆たち

丹波いちじまで大切に育てられた大納言小豆

合鴨農法の米麹

沖縄や日本各地の塩

コズミックヘンプ　麻炭

オーガニックヘンプナッツ

こんな最高の材料でお味噌仕込みます！

日時:8月15日（土）11時〜14時
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、持ち帰り用タッパorジップロック
参加費:
1キロ持ち帰り4500縁
500g持ち帰り3500縁
おひるごはん付き

追加味噌:1キロ2000縁で追加できます。

お申込みは下記フォームから、

メッセージ欄には
①1キロor 500g
②追加があれば好きな量を

入力、送信してください。

パソコン用フォームURL

スマホ用フォームURL

みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています。