大阪東淀川区上新庄で薬膳家庭料理教室を
しています中野佳代子です。
7日間のお味噌講習は終了致しました。
今年も遠くからのお越しで3キロの
お味噌重たかったと思います。
でも、皆さん「大丈夫ですよう」と笑顔で
言ってくれました( ◠‿◠ )
こんな感じでお味噌作りします。
皆さんほとんどが初顔合わせです!
大豆美味しい!
麹良い匂い! のお言葉。
皆さん黙々とコネコネされてました。
ランチの時間
キムチも今回は大量に作りましたよ。
蕎麦飯も毎年恒例です。
私は7日間同じランチを皆さんと頂きましたよ😅
「今年もお味噌の出来上がり楽しみです!」
「ランチ最高!」
「皆んなとお味噌作り楽しい!」
の、お言葉ありがとうございました。
12月はお節料理2日間します。
14品の予定です。
日程
12月14月(火)
12月15日(水)
今年最後のお料理教室。
頑張ります❣️





