大阪東淀川区上新庄で薬膳家庭料理教室を
しています中野佳代子です。
昨日は朝から買い物。
昼からは歯医者。
ロングのレインブーツを履いて水溜りも気にせず
さっさと歩いた。
業務スーパーにパクチーの根付きが売ってるのでそれ目的で行ったけど、小アジの良さそうなのがドンと並んでたので買ってしまった。
量が多いので処理に少し時間がかかってしまったが、美味しい南蛮漬けができました。
晩御飯は最近ハマっているサーモンのバター焼き
明日はお料理教室なので又々雨の中買い物です。
雨も今日がピークらしいですが、
被害が少なくなりますように。


