大阪東淀川区上新庄で薬膳家庭料理教室を

しています中野佳代子です。


昨日は朝から買い物。

昼からは歯医者。

ロングのレインブーツを履いて水溜りも気にせず

さっさと歩いた。

業務スーパーにパクチーの根付きが売ってるのでそれ目的で行ったけど、小アジの良さそうなのがドンと並んでたので買ってしまった。

量が多いので処理に少し時間がかかってしまったが、美味しい南蛮漬けができました。




晩御飯は最近ハマっているサーモンのバター焼き



明日はお料理教室なので又々雨の中買い物です。


雨も今日がピークらしいですが、

被害が少なくなりますように。