手作りのゆかり | SeabanaCafe

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パンのレシピやお弁当など

今日のお弁当

鶏胸肉の甘辛
さつま揚げ
卵焼き
塩鮭
人参とナスの炒め
梅干しで炊いたご飯

今年初めて赤紫蘇入り梅干し作ってみた。梅農家の友達の梅だから、素材がいから、それなりに美味しそうにできた。あと数ヶ月待つと食べ頃。

一緒に漬けた赤紫蘇は、乾燥させ、ゆかりに。
これが、めちゃくちゃ美味しいの。市販のとは、全然ちがう。

猛暑のお弁当に欠かせません🍱