豚バラ肉が安かったので、圧力鍋で角煮作りました
大根も一緒に煮込んで‥って、煮込みすぎ‥味濃すぎ
でも、味がしみて美味しかった～




濃い味が好きなカツオ、がっついて食べてました。ウマイ連発
こんなに美味しそうに食べてくれたら、作りがいあるな～

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