今月のランチパック（デザート編）

今月のランチパックのデザート編です。

 

「バスクチーズケーキ風味」

バスチー最大の構成要素は

表面の焦げ部分。

 

そこを表現するために

クリームチーズと

カラメルソースをサンドした

デザートサンドです。

 

まぁ、

バスチーというよりは、

カラメルチーズケーキですかね（笑）

 

とは言え、

美味しいデザートサンドに

なっていました。

 

 

「狭山茶あん」

静岡茶、宇治茶と並ぶ

日本三大茶の一角にして

関東のブランド茶、

埼玉県の狭山茶を使った

狭山茶餡を挟んだ一品です。

 

抹茶とは異なる緑茶の餡で、

しっかりとお茶の香りが立つ

美味しいデザートサンドでした。

 

 

「さくらあん＆ホイップ」

静岡県伊豆半島の桜葉の塩漬けを使った

桜餡とホイップをサンドしています。

 

ホイップ系は半冷凍からの

アイスサンドで頂くのが常道、

半冷凍でもしっかりと桜が香り、

春の美味しい

デザートアイスサンドになりました。

 

 

「たっぷりミルクとたっぷりチョコ」

一方にはミルククリーム、

もう一方にはチョコクリームを

たっぷりサンドしたランチパックで、

こちらも冷凍庫で

半冷凍のアイスサンドにしました。

 

そして、

2段重ねで頂き、

ミックスソフトサンドとして食べると、

美味しさも2倍となりますね～♪