1.ニャッキ、リスさん
特にテクスメクス料理が根付く
南部アメリカでは、
タコスは日常の存在ですね~
私も日常的に食べてました(^^)
ニシキヤキッチンの
インドとメキシコの融合、
コロナが美味しく進む
組み合わせとなりました♪
2.珊瑚さん
チリコンカンカレーとビリヤニ、
コクをプラスするアボカドに
シアントローで香りをプラス
言うことなしの
インドとメキシコの融合でした♪
白身魚のフライに
チリコンカンカレーのアレンジも
美味しく楽しみました(^^)
3.若みどりさん
インドとメキシコの食文化を
見事に調和させた一品、
抜群に美味しくなり、
ビールと共に
至福のランチとなりました(^^)
シンプルに食べるのではなく、
美味しい変化球にすると
更に楽しめますね~♪
4.feelgoodさん
奥様はビリヤニ苦手でしたか(><)
このバスマティライスが
苦手な方いらっしゃいますもんね
ただ、今回の組み合わせ、
最高のマリアージュとなり、
見事にインドとメキシコが
融合して美味しくなりました♪
5.せいこさん
香草、パクチー、コリアンダー
そしてシアントロー、
全部同じなんですよね~
各国料理の香り付けに欠かせない
大人気香草ですね(^^)
インドとメキシコが融合し、
アボカド、チーズでコクも増して、
最高に美味しい
インディアンタコスとなり、
コロナビールとの相性も
抜群でした♪
6.夕さん
そのまま食べても
それぞれ美味しいでしょうけど、
組み合わせる事で相乗効果となり、
相乗効果が過ぎて
インドからメキシコまで
飛んでいきました(笑)
アボカドのコクが必須アイテムで、
最高に美味しいタコスでした♪
白身魚のフライに
チリコンカンカレーを合わせたのも
ナイス自分!!でした(^^)
7.fuji-no9さん
メキシカンライスを
トルティーヤでよく巻きますので、
チリコンカンカレーは
ビリヤニと一緒に巻こう♪
と、思っている所に
ビリヤニを頂きましたので、
メキシカンカレータコス、
最高の美味しさとなりました(^^)
8.Tokoさん
トルティーヤのストックがありますか!!
それでしたら、ストレートな
メキシカンタコスだけでなく
インディアンカレータコスも
美味しいアレンジになりますよ~♪
アボカドでコクをプラスして
シアントローで香りも付けて、
後は冷えたコロナビールを待つだけの
最高に美味しい一品となりました(^^)
9.しーchanさん
メキシコ料理で
メキシカンライスを
トルティーヤで巻きますので、
それではビリヤニを巻いて
チリコンカンカレーを合わせよう♪
と企画しました(^^)
大成功の組み合わせで
ビールも進む
美味しいインディアンタコスでした!!
10.トモカさん
ビリヤニにチリコンカンカレーを合わせ
ここまではインドですが、
これをトルティーヤで巻き、
アボカドのコクもプラスすれば
インドとメキシコの
美味しい融合となります(^^)
これはコロナビールが
進みますよ~♪
11.ゆき美如さん
有田焼カレーの器
本当に万能ですよね~
今回もチリコンカンカレーを
受け止めてくれました(笑)
ビリヤニとチリコンカンカレーを
トルティーヤで巻き
インドとメキシコが
美味しく融合しました(^^)
コロナビールは
私はカットライムで楽しみますが、
こちらも見事に調和して
美味しいメキシカンカレー祭りを
楽しみました♪
12.Himawariさん
海苔で巻いたらなんでも海苔巻き、
トルティーヤで巻いたら
なんでもタコス、
ナンで巻いたら一気にインド(笑)
トルティーヤには
一気にメキシコに持っていく
力がありますからね(^^)
インドとメキシコの融合
美味しいランチとなりました♪
13.emiemiさん
アメリカ生まれのメキシカンの
ハードシェルタコスには
ライスは入っていない事が多いですが、
本場のメキシカンですと
結構メキシカンライスが添えられ、
それをトルティーヤで巻く事は多く、
ビリヤニをその使い方で活用し、
インドとメキシコの融合の一品に
仕上げてみました(^^)
かなり美味しかったです♪
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