今日は久しぶりに大学に行ってきました。
2ヶ月ぶりくらいに行ってみると
徐々に大学も秋の気配。
銀杏が校章でもあるうちの大学、
銀杏並木が名物の1つにもなっています。
銀杏を食べるのは好きなのですが、
落ちてる銀杏はちょっと・・・(><)
そう、秋の風物詩、銀杏の異臭が
徐々に始まっていました(苦笑)
さて、こちらは美味しい秋の風物詩のお話。
アメンバーのココサンから
秋の味覚を送って貰いました♪
送ってもらったのは松茸、梨、洋ナシ。
松茸がきたので、
松茸ホイル焼、松茸ご飯を作り、
さらに秋刀魚塩焼き、南瓜サラダを合わせて
秋の味覚のスター軍団に(^^)
やっぱり季節のものを食すと
気持ちも身体も元気になりますね。
松茸の香りが立ちのぼり、
そこに秋刀魚の香りが割って入り、
じっくりと焼ける音が響いてくれば、
お粥&精進料理祭りを実行中の私も、
どんどん箸が進みます。
LAで増やした体重も
順調に減少傾向ですし、
今日は秋の恵祭りを実行中です。
ココサンありがとうございました~♪



