今日は久しぶりに大学に行ってきました。


2ヶ月ぶりくらいに行ってみると

徐々に大学も秋の気配。


銀杏が校章でもあるうちの大学、

銀杏並木が名物の1つにもなっています。


銀杏を食べるのは好きなのですが、

落ちてる銀杏はちょっと・・・(><)

そう、秋の風物詩、銀杏の異臭が

徐々に始まっていました(苦笑)


さて、こちらは美味しい秋の風物詩のお話。

アメンバーのココサンから

秋の味覚を送って貰いました♪

送ってもらったのは松茸、梨、洋ナシ。


加藤ジェームズ Round Midnight

松茸がきたので、

松茸ホイル焼、松茸ご飯を作り、

さらに秋刀魚塩焼き、南瓜サラダを合わせて

秋の味覚のスター軍団に(^^)


加藤ジェームズ Round Midnight


加藤ジェームズ Round Midnight


加藤ジェームズ Round Midnight

やっぱり季節のものを食すと

気持ちも身体も元気になりますね。


松茸の香りが立ちのぼり、

そこに秋刀魚の香りが割って入り、

じっくりと焼ける音が響いてくれば、

お粥&精進料理祭りを実行中の私も、

どんどん箸が進みます。



LAで増やした体重も

順調に減少傾向ですし、

今日は秋の恵祭りを実行中です。


ココサンありがとうございました~♪