昨日、Shoko Kameyamaさん
＊じゅん＊さんより
素敵なプレゼントを頂きました。
本当にありがとうございます♪
昨日はドイツ村で買ってきたソーセージや、
作ったバーニャカウダなどで
シャンパンやワインを楽しんでの
ミニパーティーとなりました。
そしてその後は
スコッチタイムとなったのですが、
そこで飲んだのが水割り。
私のブログを読んで下さっている方なら
お分かりと思いますが、
私は「水割り」否定派です。
スコッチなどはストレートかロックが
一番美味しいと信じていますが、
昨日はちょっと状況が異なります。
このグレンリベット18年の横にいるのは、
私が日本で買って持ってきた
グレンリベットの「仕込み水」です。
ウィスキーを作るのに、当然水を使いますので、
水の綺麗な川の側に蒸留所が建てられますが、
仕込み水とは、そのウィスキーを作る過程で
用いられる水のこと。
ウィスキーを作るのに
用いられた「仕込み水」と、
その水で作られたグレンリベットが
合わない訳がありません。
極上の水割りは、そのウィスキーが作られた
仕込み水で作るもの。
こういう水割りだと、
私も主義主張を下ろして
グラスを楽しみます♪
さすが名水が多い
スコットランドのスペイサイド地方、
水だけで飲んでも非常にクリアで
身体に心に染み渡る水でしたし、
グレンリベットの主張を程よくなだめる
最高の水割りになりました。
こちらはおまけ♪
バータイム用に用意してたペーパーナプキン、
すっかり出すの忘れてました（笑）