最近「カフェオレ」より「カフェラテ」を
街で多く見かけるようになりました。
コーヒー通の人は
ブラックで飲むことが多いと思いますが、
私も豆を家で挽いて飲みます。
豆の違いによる味や香りの差は大きいので、
絶対にコーヒーはブラックでこそ
良さが引き出されると思います。
ただ、味が期待できない、
ブラックでは「コーヒー」に失礼な味の店では、
私もバリエーションを楽しんでいます。
さて、「オレ」と「ラテ」の違い、
簡単にはともに「コーヒー牛乳」なのですが、
フランス系の「オレ」
が確かにコーヒー牛乳なのに対して、
イタリア系の「ラテ」
は本来エスプレッソ牛乳です。
で、疑問が２つ。
かつて自販機のパック飲料では
「コーヒー牛乳」が多かったのですが、
80~90年代に「カフェオレ」
「いちごオレ」など「オレ」全盛。
それが00年代は「カフェラテ」
「いちごラテ」など「ラテ」の逆襲。
ん？「いちごラテ」って・・・。
「いちごミルク」を格好つけて
「いちごオレ」と呼ぶまでは許しますが、
カフェラテの流れからの
「ラテ」では意味を脱しています。
2つ目の疑問。
コーヒーショップ等で豆乳のラテを頼むと、
店の人は「ソイラテ一丁」
と言ったりしますが、
「豆乳牛乳」ですか？
お客さんでソイラテ頼むのは勝手ですが、
お店の人はやめましょう。
バイトとは言え、
コーヒーの知識がないのばれます。