クグロフの型がないので、フリーハンドで・・・
う～ん、どうみても・・ちがう・・・
「これは、なに？」「シフォンケーキ？」「パウンドケーキのつもり？」
私は答えられず、苦笑い・・
フリーハンドで2個作って、大きさも形もちがうし・・微妙・・
とりあえず・・またいつか、挑戦・・
アイスとチョコポッキーも作りました。
オレンジマーブルにして・・練習中
アイスは色々なマーブルを作ってみたい
今月は教室でシャルロットケーキを習いました～
今回は、土台とクッキー、レッドベリー、ブラックベリーをつくりました。
作った土台達は来月まで教室でお泊り。
家に帰って早速、シャルロットケーキのおさらい～
レッドベリーやブラックべりーは先月より、少し粒も大きさも揃うようになりました。
クッキー部は私の体系のようにふっくらしすぎた・・気がします・・
ついでに、ハートのシャルロットも作ってみました～
私は可愛いなと思ってますが～（笑）
来月、教室で仕上げを習います。
それまで、このままほっておきます。。