今日はみんなでのお正月は実家で。
スクスク育っているサラダ菜
*************
今年の年末の箱根旅行は通常通り父&母&妹家族で。
私たちは参加できなかったので改めて今日みんなで集まりました。
毎年お正月は箱根に行っているので、
お家でのんびり~っていうのは久しぶり。
まず朝は7時に集合してみんなでお墓参りにいってきました。
それからみんなでごはん。
母が準備してくれている間に・・・・私たちは山にしばかりに・・・・
ではなく、父の畑に野菜を収穫に♪
父&私と彼とかりん2号で父の畑にいって野菜を収穫。
冬の野菜が本当に元気に育ってくれています。
いつきても感動してしまうほど、
手前からとーーくの向こうまで。
父が1人でこの広い畑に沢山の野菜を育ててくれています。
もう完全に趣味の範囲を超えてますが、
あくまでも自分が美味しい野菜を食べたいから。そして私たち家族に美味しい野菜を~と育ててくれています。
なので家族が好きな野菜がメインに。
今年は大豊作な大根。
大根はキャベツと同じくらい大好物の野菜。
大根の葉っぱも大好き。
よいしょっと。
そして春菊
春菊も大好きです。
水菜
いままではよわよわしい印象の野菜でしたが、
水菜は父の畑で採れるようになって大好きに。
そして小松菜も
胡麻油でいためるのが好き。
そしてブロッコリーにほうれん草。
無農薬なので虫はつきもの。
でも味が濃くって本当に採れたての野菜はおいしいんですよね。
どーんと。
立派です。
その日食べる分だけ。
そして私たちがもらう分は自分たちで収穫を。
こういうのはなにより贅沢だって本当に感謝です。
かりん2号は父の畑ではいつもお手伝いしているので、今日も大活躍だったね。
これは玉ねぎ。
去年とっても美味しかったので今年も同じ場所で苗をかってきたみたいです。
採れたての野菜でメインはお鍋!
美味しいなぁって。
みんなでごはんの後は・・・
もう一仕事。
今度はお庭に植わっている金柑を収穫♪
こんなにキラキラな金柑色に。
フクナガのお父さんにこの金柑を褒めてもらってから金柑の美味しさに目覚めた私。
毎年こんな風に庭になっていたのに・・・・
そのまま食べるってすることがあまりなかったんですよね。
フクナガのお父さんに食べてもらって「美味しいのに!」って。
食べると本当にハマってしまって。
今が丁度収穫の時期。
これまた私とかりん2号で張り切って収穫を。
金柑とるよーというとマイ軍手を準備してくるかりん2号。
収穫しつつ・・・大きくて美味しそうなのはそのままつまみ食い。
寒い冬でもこの野菜&金柑パワーで風邪にも負けず過ごせそうです♪
このブログの畑の記事を何気に楽しみにしてくれている父。
今年もこんな風に
父と、そして畑からもらえる自然の恵みに感謝しつつ
記事をUPしていきたいと思います。
いつもありがとうー!













