久しぶりにいただきましたが、４年前に食べたよりもさらに美味して感動です♪
相変わらずカットが下手ですみません＾＾；
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なかなか行けないけど大好きな
東北沢の
人気のパン屋さん
BAKER Aoyagi ベイカーアオヤギ
今年も期間限定で
クリスマスシュトーレンが販売。
christmas Stollen2025 -SHIRO-
今までとは違った美味しさとインスタでみて
とっても食べて見たかったので行ってきました。
シェフのシュトーレンは
以前のパン屋さんで
2021年
シュトレンヌーヴォー・シュトレンをＷで♪いただいて以来なんと４年ぶり♪
オープン♪
早速いただきます♪
周りに粉糖はあまりまとっていない姿。
早速カットすると・・・具沢山で大変なことに。
食べてみると生地がとってもおいしい。
香りも味もしっかりです。
ナッツやレーズンと一緒にいただくと更に美味しさアップ。
とってもおいしかった♪
シェフ曰く
原点回帰とのこと。
崩れないようにカットできるように
大切にいただきます。
材料こんなに少ない材料でなんでこんなにおいしいのができちゃうのか不思議です。
食べれてよかったけど、リピできたらいいな。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
BAKER Aoyagi （パン / 東北沢駅、池ノ上駅、代々木上原駅）
昼総合点★★★★★ 5.0