出会って30年以上!
宮古島は
珊瑚が隆起して出来た島、
その土壌がマンゴーを育てるのには最高の環境のようでそこで育った
宮古島産のマンゴーの美味しさに出会って30年以上
ミニマンゴーに出会って10年以上になりました❤
そんな宮古島マンゴーの美味しさを知るきっかけになった大好きな農家さんのマンゴー
かりんが初めて宮古島のミニマンゴーを知った農家さんのマンゴーが届きました。
中にはカットや保存方法も。
かりんはゆっくり食べたいのですぐに1個ずつラップして冷蔵庫保管。
そうすることで乾燥も防いで熟すのも遅らせることができます。
カット方法はこちら。上のくぼみのところから3つにカット。
そうすることでキレイに3つにカットできてこうしてキレイにいただけます。
ぜひぜひ試してほしいです。
いつもありがとうございます。
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