何層にもなっているレイヤーケーキが可愛すぎる♪
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身体にやさしい素材を使用した季節を楽しめる
「smile sweets KU」さんのお菓子。
不定期でいろいろなお店での販売も。
販売のスケジュール、メニューはインスタグラムで
https://www.instagram.com/nonored217/?hl=ja
この日も
Farmers Market @UNU
青山ファーマーズマーケットで。
去年は即完売で買えなかったＫＵさんの桜のおやつを買ってきました。
先日アップした「桜のサンドクッキー」
桜ロールケーキに
そして大好きな
桜のレイヤーケーキも。
桜花と桜葉のアクセントがしっかりで可愛い♪
周りには優しい桜バタークリーム
桜の葉と花がしっかり香る軽めなバター生地の間には
苺ジャム、緑茶ガナッシュ、自家製白餡とトリプルで。
最初から最後まで桜花と桜葉の香りも楽しめる美味しさ。
とってもおいしかった♪
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