美しい♪
焼き立てを買ってきたのでとってもいい香り。
明日までの３連休は営業です。
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大好きな
ミシュラン１つ星
フランス料理店「LATURE（ラチュレ）」
さんの小さなパン屋さん
https://www.instagram.com/monica_tokyo/
MONICA（モニカ）さん
2025年もよろしくお願いします。と行ってきました。
去年同様
予約限定で
「ガレット・デ・ロワ」を販売。
去年とってもおいしかったので予約。買いに行ってきました。
シュトーレン同様素敵なボックス
オープンすると美しいガレット・デ・ロワ、王冠、そしてフェーヴは別添えなのが嬉しい。
お皿にうつして
美しい♪
ついつい撮ってしまう＾＾；
王冠に
フェーヴはかわいい羊ちゃんでした。
ひつじちゃんかわいい。
パイはふんわり厚みもあります。
とっても美味しそう。
カットして。
中にはアーモンドクリームがっギッシリ。
サクサクなパイ生地はバターの風味がしっかり。
それに負けないラム酒のアクセントあるアーモンドクリームが贅沢な美味しさ。
今年もいただけて幸せ。
ありがとうございました。
いつもありがとうございます。
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