和栗をメインに何層もののおいしさが。
ゴロゴロな和栗に
マロンのバタークリームが。
身体にやさしい素材を使用した季節を楽しめる
「smile sweets KU」さんのお菓子。
不定期でいろいろなお店での販売も。
販売のスケジュール、メニューはインスタグラムで
https://www.instagram.com/nonored217/?hl=ja
先日の青山ファーマーズでの販売に行ってきました。
芋栗かぼちゃ～そして林檎など
旬の素材を使ったスイーツがずらり。
３つ買ってきました。
1つ目は
去年美味しかったの
「栗のケーキ」
和栗のマドレーヌ生地
ゴロゴロと和栗
そしてその間にはマロンバタークリーム。
上にはミルクチョコガナッシュ、
そして下の層には
甘酸っぱいローゼルジャムがアクセントに。
和栗のやさしい風味の生地に
ゴロゴロ和栗のアクセント
更には濃厚なマロンバタークリームとが贅沢な美味しさ。
とっても美味しかった～。
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