代謝が悪くなるこの寒さの時期にこそかりんは「モリンガ」
を使って
旬の柿とモリンガタルトにしました～。
沖縄県産＆農薬・化学肥料不使用の手摘みの希少なモリンガを使用した
ピュアフィールド
「煌めきモリンガ青汁」
に出会って溜めない身体に。
腸内環境が良くなっているのを実感
https://www.purefield.biz/kiramekimoringa_aojiru/
それ以来毎日続けています。
●「モリンガ」とは何？
北インドが原産の「ワサビノキ科」に属する食物。
インドの伝統医学アーユルヴェーダでも古くから利用され別名「奇跡の木」や「薬箱の木」とも呼ばれ、
90種類の栄養素と300種類もの効能効果があると言われている樹木。
栄養価の高い伝統的な素材として国際連合食糧農業機関（FAO）でも注目されています。
90種類の栄養素と300種類もの効能効果って？？
モリンガが注目されているのはその栄養素が豊富な事。
●何で腸活にいいの？
ピュアフィールドさんの「煌めきモリンガ青汁」には
1包に3種類の乳酸菌1,000億個とビフィズス菌、
4種類のオリゴ糖と食物繊維を配合
モリンガの力を更に高める為、
ヨーグルト１０個分の乳酸菌1,000億個とビフィズス菌、4種類のオリゴ糖と食物繊維を配合。
キクイモ等に多く含まれる消化吸収されない水溶性食物繊維のイヌリン。
善玉菌の栄養として利用されるので腸内がすっきり♪
ピュアフィールドさんの「煌めきモリンガ青汁」
内容量：3ｇ×30包入
自宅ではもちろん、栄養が偏りがちになる旅行にも持ち運びができちゃう１包装。
●味は？
煌めきモリンガ青汁は
濃い緑茶のような飲みなれた味で、後味がとってもすっきりしていておいしい～。
そのままお水にもすーっと溶けるのでドリンクとしてはもちろん
抹茶のような感覚でお菓子はもちろんお料理にも。
この日はタルトを焼いてその中に
レモンのアクセントあるモリンガクリームをＩＮ。
その周りには旬の柿を。
さらにモリンガの粉をトッピング。
風味もあって更に爽やかさがＵＰ。
レモンクリームにも繊細なモリンガパウダーは綺麗にとけるので
いろんなアレンジができますよ。
寒い時期には腸も弱くなる時期。
かりんは引き続きモリンガパワーで溜めない身体をキープします～。
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