大好きな三國清三氏プロデュースのグランビストロ
「Dining 33」の浅井シェフのフレジエを34階のカフェでイートイン。
100％木苺ジュレが
キラキラ宝石のような美しさでした。
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アップした
麻布台ヒルズ森JPタワー33階展望台のスカイロビーにつづき
併設している併設している
34階のHills House Sky Room Cafe & Barも並びなどはなくスムーズでした。
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麻布台ヒルズ森JPタワー33階の「ヒルズハウス」内にオープンした、
三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」に併設の
「Dining 33 Pâtisserie à la maison」
の浅井シェフのケーキがいただきたく麻布台ヒルズへ行ってきました。
「Dining 33 Pâtisserie à la maison」販売は11時～。
「Dining 33 Pâtisserie à la maison」のケーキがイートインできる
森ＪＰタワー34階に位置する
Hills House Sky Room Cafe & Bar -でもケーキの販売も11時～とのこと。
3４階へは基本、
33階にある麻布台ヒルズ展望台のスカイロビーから階段であがるようになっていて
展望台を観光した後
34階のHills House Sky Room Cafe & Bar へ
11時少し前に到着すると
日曜日でしたが席もあいていてタイミングよく。
フロアは奥に長くなっていて
中央にはカウンター式の席。
そして壁側にはゆったりできるソファーのような席も
ですが残念ながらこちらの着席式の席からは展望はできず
奥にあるスタンディング用のテーブルであれば展望できるようになっていました。
まずはカウンターでオーダーします。
オープン時間には
ドーナツやデニッシュ、クロワッサン等も300円くらいから、
コーヒーも600円～と34階だからといってそこまで強気ではない価格にビックリ。
そして11時～には
こうして本日のケーキということでケーキメニューが登場。
日替わりで
「Dining 33 Pâtisserie à la maison」のケーキが
５種類ほどいただけるようです。
この日はこちらの５種類。
いただきたかった
フレジエとシャンティに。
コーヒーと一緒に。
キラキラ美しい姿
果汁100％木苺ジュレの中にはフレッシュないちごが沢山かくれています。
断面失敗しちゃいましたが
中にもフレッシュないちご
コクがありながらも軽くて香りのいいムースリーヌとの相性が最高に美味しい。
甘酸っぱいいちごのソースもアクセントになっていて美味しかった。
以前よりも更に食べ応えあるサイズになっていて
より美味しさやメリハリもアップ。
いちご好きにはたまらない美味しさに。
ぜひぜひおすすめしたいです。
また詳しくアップします。
帰りにはもちろん
「Dining 33」に併設の
「Dining 33 Pâtisserie à la maison」
へも。
いつもありがとうございます。
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Hills House Dining 33 Pâtisserie à la Maison （ケーキ / 神谷町駅、赤羽橋駅、麻布十番駅）
昼総合点★★★★★ 5.0