やさしい甘さでサクサクおいしい。
日本の食や食の文化と向き合うことができる
こだわりの雑貨や食品等を販売している人気の
AKOMEYA TOKYO
先日 米屋が作ったお菓子 米ぬかクッキー プレーン
をいただきました。
杉並にある小張精米店というお米屋さんがつくっているクッキー
「米ぬか」という玄米の栄養もとれるのは嬉しい。
乳・卵・小麦不使用でさらにぬかの甘味があるとのことで
一般的なクッキーに比較して砂糖の量は控え目とのこと。
サクサクな美味しさでやさしい甘さがとっても美味しい。
他にもココアやソルト等の味もあるようなので
また買ってみたいです。
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