2021年11月25日オープン直後から恵比寿で前代未聞の大行列。

落ち着いたら~と思っていましたがラッキーにも並ばず購入できました☆

 

HPを開くとアナウンスが

現在は豚饅のみ販売。

1組12個まで

予約不可

保存は冷蔵2日(当日含む)、冷凍1ヶ月

とのことです。

 

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昨年、2021年11月25日に恵比寿駅から1分ほどの場所。

アイスのOUCA、猿田彦珈琲本店や別館の並びに

豚まん専門店

「羅家 東京豚饅」がオープン。

 

 

 

 

関西で大人気の「551 蓬莱」が東京に?!

とオープン前から話題になっていましたが、

公式HPにも書かれてあるように

https://tokyo-butaman.com/

関西の「551 蓬莱」の創業者のお孫さんである

「羅直也氏」が東京でもたべれるように~と

レシピを再現されてつくったというもの。

 

 

その人気ぶりはかりんが想像していた以上!

恵比寿でこんな行列みたことない!

と思うほど週末には行列が。

 

 

 

 

今は整理券配布をしているようですが、

週末は整理券目当ての人でオープン前に大行列もww。

 

まだまだ先かなぁ~と最近は気にしていなかったのですが、

 

雪の日会社帰りにOUCAに寄り道。

おだんごアイスを食べにいったのですが

お気に入りの草あん団子が売切れ(涙)(昨日リベンジしました~)

ではひいらぎさんに~と思って歩いていると

 

雪の降った金曜日夕方17時前に

「東京豚饅」に入っていく人が。

完売の札も店頭になかったのでは行ってみると

 

 

「未だ買えますよ」

 

とのこと(嬉)

 

 

 

実は、前回の東京であの大雪が降った日。

その日は今日こそは空いてるはず!と

目指して買いに行ったのですがおなじ時間帯で完売ww。

雪でも人気はまだまだ~とおもっていたのでうれしい。

 

 

 

時期的に今はだんだん落ち着いてきたようで

平日はこうして買える日もあるようです。

 

 

 

 

通常メニューはこちらですが

現在は

豚饅(200円)のみ販売。

 

 

彼の分と2つ購入。

2つでも箱入り、そして紙袋にも入れてくれるなんて

いまどき嬉しいサービスですね。

箱の中にはお店のストーリーの案内とからしが入っていました。

 

温め方は箱の底に。

丁寧に記載してくださっています。

 

 

オープン!2つパンパンに入っています。

大きめサイズ

かりんは551を食べた記憶がはるか昔なので

比較などはできませんが大きいです。

 

電子レンジで♪

 

ふっくらしたお饅頭の中には

ギユッとまるめられた餡が。

 

餡は、3つの異なる部位を使用しているという豚肉、

玉ねぎに醤油、砂糖、塩などの調味料は秘伝のレシピで配合しているそう。

ニンニクの香りは強く感じましたが味的にはたまねぎの風味が強い気がしました。

 

甘めのお饅頭の生地が美味しい~。

 

551好きな彼はしょっちゅう食べていたわけではないから

変わらないくらい美味しいと絶賛。

 

 

かりんはもともと

餃子や肉まんもお肉メインの餡のものはあまり得意ではないのですが

彼はまたリピートしたいと喜んでました^^

 

 

並ばず買えてラッキーでした。

 

とはいえまだまだ週末はすごいww

昨日13日もさすが週末!連休というのもあるのか

あの寒さの中でも整理券もらいに見た時で20人ちかくは並んでいましたw

 

 

 

天気の悪い日や寒い日などの平日狙いがいいかもですね。

 

いつもありがとうございます。

フォローよろしくお願いします☆

 

 

 

 

東京豚饅肉まん・中華まん / 恵比寿駅代官山駅広尾駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7