タイ発の珈琲屋さんということで以前から気になっていたカフェにようやく。
神楽坂の駅から数分の場所にある
AKHA AMA COFFEE （アカアマコーヒー）
2010年タイのチェンマイにオープンしたコーヒー屋さんが日本に上陸。
こちらのコーヒーは
タイ北部、チェンライに位置する山奥で暮らす
少数民族・アカ族の人たちが手積みで栽培する、完全無農薬の珈琲がいただける
認証はされていないそうですが、「フェアトレード」のコーヒーショップ。
１店オープンしたお店がタイ国内に広がり世界へも。
日本でもいただけると気になっていました。
お店は入口全面窓ガラスでとっても明るい。
それもあり店内は木を基調にした温かみある雰囲気。
また民芸品のような品物なども並んでいて楽しいです。
カウンターでオーダー。
テーブルまで運んでくださいました。
これがアメリカーノ？とびっくりな
アメリカーノと
美しいスクエア型にカットされたキャロットケーキが。
キャロットケーキはニンジンの存在感があるタイプで
ナッツなどがはいっています。
甘さ控え目でホロホロとした生地に
ナッツや人参のアクセントが美味しい。
濃いめに抽出しているのか
１口飲むとアメリカーノとは思えないインパクトある飲み心地。
余韻は軽くマイルドで美味しいです。
キャロットケーキは優しい美味しさで珈琲との相性がぴったりでした。
朝からオープン。
混んでいると聞いていましたが
朝早かったせいか空いていて快適でした＾＾
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