長野県上田市にあるhalutaさんの「ホーニンブロ（雑穀蜂蜜食パン」を♪
やっぱりハルタさんのパン美味しい♪
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長野県上田市を拠点に、東京、デンマークのコペンハーゲンにもある
haluta（ハルタ）さん。
北欧家具同様にハルタさんと言えばパンも大人気。
パンは、全粒紛や種、雑穀、乳酸発酵を取り入れた、こだわりのパン。
化学肥料や農薬を使わない地元上田産小麦を石臼で挽いたものを使用。
またハルタさんらしくデンマークの国民食である
「黒パン」を中心としたラインナップ。
haluta karuizawa ハルタ軽井沢 に伺ったのは
2016年のこと。
もう４年前♪
なかなか買えるタイミングもなかったのですが
先日もアップしましたが
すっかりお気に入りのスーパー
虎ノ門ヒルズビジネスタワーの地下１階にある
スーパーマーケット福島屋の虎ノ門ヒルズ店で購入できるんです。
先日訪問した際にはちょうど売り切れていたのですが
基本的には定期的に入荷しているとのこと。
この日はありました♪
やはり日持ちする
食パンやハード系が３種類ほど
・オリーヴェンブロ
・フランクスブロ
そして今回買ってきたこちらの
ホーニングブロ（雑穀蜂蜜パン）
雑穀の香ばしさが色にでていてうれしくなります。
ホーニングブロ（雑穀蜂蜜パン）ハーフ 300円
１つ１つこだわりの素材でつくられています。
とってもいい香り♪
その日はこのまま。
（ワインにピッタリでした～）
翌日はトーストして。
バターをつけて。
もちろん厚切り♪
小麦の力強い美味しさに
雑穀の香ばしさ。
そしてあとから蜂蜜のかおりが～。
バターのみでもいいのですが
父がつくってくれた柚子ジャムをのせて。
このパンを食べてハルタさん熱が再熱！
またスーパーに行った際には買ってみます。
やっぱり福島屋スーパー最高♪
今大好きなスーパーです。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
福島屋初訪問！（お店情報のってます）
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即完売のおはぎがすごい
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