このかたさとビターさが他にない!
この食感とビターな味わいは
甘いのが苦手~という人にもおすすめ。
すっかりハマっています。
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近所にある人気のベーカリー
有栖川公園からすぐの場所にある
BOULANGERIE BURDIGALA(ブーランジェリーブルディガラ)広尾本店。
http://www.burdigala.co.jp/index.html
すっかりお気に入り~とアップしたら
周りで以前から通っている人も多く
いろんなオススメを教えていただけるように
(ありがとうございます!)
先日の広尾本店限定の
広尾の食パン
につづき
今回は
伝説のラスクともいわれている(パン・オ・セック)
「ブルディガララスク」。
伝説というのも
一時期、大人気で買えない時もあったとか。
シンプルなパッケージも販売していますが
こうしてかわいくリボンがついているタイプも。
このままプレゼント等にもピッタリです。
お家で彼と♪
フランスパン用の粉として人気の
フランスパン リスドオルを使用したバケットグルマンを使用したラスク
まずはこの艶々な香ばしくかっこいい姿。
北海道産よつ葉バター
北海道十勝産てんさい含蜜糖を使用して
カラメル状になるまで香ばしく焼き上げつくられているそう。
それもあってカチカチ。
食べてみるとガリガリした食感。
ビターな味わいが広がります。
ラスクって甘い~という印象ですが
この食感、バターのコクのあるビターな甘さが
ハマる美味しさ。
ぜひぜひおすすめします。
ブーランジェリー BOULANGERIE BURDIGALA 広尾本店
(ブーランジェリーブルディガラ 広尾本店)
営業時間:08:00 - 20:00 (月〜土) / 08:00 - 19:00 (日)
1回目可愛すぎる!花柄サブレ
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12592298015.html
2回目めざましテレビでも紹介クロワッサン
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12592278190.html
3回目300円でこの大きさ!巨大シュークリーム
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12594835565.html
4回目 ワインのおともに最高♪コンプレカマンベール
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12596142471.html
5回目 ホクホクマッシュポテト入りクロックムッシュ
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12596142204.html
6回目 限定!お勧めの広尾の食パン
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12596141941.html
7回目 プリンもおいしい♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12596142803.html
8回目 広尾限定 「広尾の食パン」
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12596143355.html
ブーランジェリーブルディガラ 広尾店 (パン / 広尾駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2




