フランス料理Lienの上原シェフの「和かぬれ」を♪

 

なんとフランスのボルドーのお菓子として人気のカヌレを

上原シェフのセンスで和にアレンジ。

8種類の美味しさカヌレ♪

 

 

 

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以前よりいただいてみたかった上原シェフのカヌレ。

フランス菓子のカヌレをアレンジ。

 

抹茶やきな粉など日本ならではのアクセントは

他にはない美味しさのカヌレ、「和かぬれ」。

 

 

 

 

クラッシュアーモンド

 

八朔

 

アーモンド抹茶

チョコチップ

 

 

オレンジ

 

ココナッツ

 

 

 

パイン

 

クルミきなこ

 

8種類それぞれ違う美味しさが。

 

並べるとこんなにかわいい♪

 

 

 

周りはカッチリ香ばしく中はしっとりしていてとっても好み。

 

それにクリームやナッツのアクセントは他では味わえない美味しさ。

 

とってもおいしかったです。

 

 

 

フルーツのどら焼きなどを初め

前橋発 和む菓子屋として人気の「なか又」さんとLien上原シェフのコラボ商品。

 

 

 

なんと!

この「和かぬれ」

2020年1月11日(土)~22(水)まで

なか又ポップアップストア エストネーション六本木ヒルズ店で販売。

 

さらに!

なか又さんとLienの上原シェフのコラボスイーツは

 

こちらの「和かぬれ」の他

ダックワーズとフィナンシェのレシピを掛け合わした食感も楽しい焼き菓子

「和どーなっつ」も販売されるそう。

 

なか又さんのお菓子の販売も。

 

 

とっても素敵なカヌレ。

ぜひぜひチェックしてみてくださいね。