ずっと気になっていたCOTYLEDON（コティレドン）さんのかぼちゃプリンを♪
田園調布駅から7分ほどの場所にある
フランス菓子、パティスリーCOTYLEDON（コティレドン）さん。
季節のフルーツを使ったタルトや
美しいショートケーキ等のケーキの美味しさに
店主さんとシェフがつくる穏やかな雰囲気や
ゆったり過ごせるカフェスペースがありオキニイリのお店。
以前から気になっていた季節のかぼちゃのプリン
crème potiron au caramel を。
テイクアウトはもちろん、
ドリンクをオーダーで店内でいただくことも。
珈琲は以前から変わらず、
葉山で人気のスペシャリティ自家焙煎珈琲店
THE FIVE BEANS（ﾌｧｲﾌﾞﾋﾞｰﾝｽﾞ）さんの豆を使用されています。
まん丸なグラスにはいってなんとも鮮やかな色！
そしてクリームがころんと可愛く添えられています。
ちょこんと飾られてある金箔。
コティレドンさんのケーキの印です♪
食べてみると、そのなめらかさとかぼちゃ感ある美味しさに驚き！
さらに、ビターカラメルと一緒に食べると大人な美味しさのかぼちゃプリンに。
たっぷりなクリームと一緒にいただけるのもクリーム好きにはたまりません♪
これはとっても丁寧で素敵なバランス！
かぼちゃプリン好きさんには、これはぜひぜひ食べて欲しい美味しさでした。
プリンは固い方が好きと言ってましたが
やっぱりそこを重視しすぎていたと最近反省。
当たり前ですが、全てのバランスがパーフェクトなプリンが好きになっていて
好きな作り手さんのプリンは色々食べて新しい発見ができたらいいな。