原宿に新しいカフェスタイルを楽しめるお店がオープンしました。
スペシャリティコーヒーと一緒に
ここでは浅草の「パンのペリカン」さんの食パンメニューがいただけますよ☆
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3月15日に原宿駅から数分の場所に「dotcom space Tokyo」がオープン。
https://www.facebook.com/dotcomspaceTokyo/
またまた即行かれていた師匠のインスタで知って行ってきました。
お店の場所はよく竹下通りが混んでいる時間帯には使っている抜け道。
JR原宿駅の竹下口をでて信号を渡り左へ。
新しくオープンしたタピオカミルクティーのお店を右に入って少し歩いた場所。
駅からは2分くらいです。
白い建物とこの小さな看板が目印。
お店は地下1階にあります。
広々とした中庭には緑が。
また木のテーブルが置かれていて地下とは思えない明るい開放感のある雰囲気。
店内は奥に広々。
とてもシンプルでスタイリッシュなのですが
木のカウンターや椅子があたたかみある空間を演出しています。
こちらはdotcomという会社がつくった
人とロボットやテクノロジーをつなぐ空間を、人と人とがコミュニュケーションとして楽しめる空間。
コーヒードリップロボット「Drip」が抽出してくれるコーヒーが話題の1つになっています。
頂けるメニューは抽出方法が選べる珈琲に
大好きな浅草のペリカンさんの食パンをつかったトースト。
定番のトーストにチーズトースト。
そして今は季節限定でいちごトーストが♪
今回はドリップコーヒーと
もちろん師匠のインスタで気になったいちごトーストに。
とってもかわいい♪
クリーム好きにはたまりません♪
コーヒーはこの日はコロンビア。
スペシャリティーコーヒーなので爽やかな酸味がしっかり。
ペリカンさんの食パンは厚めにカットされていてトーストはしてありません。
その上にはマスカルポーネのアクセントある生クリームがたっぷり♪
またいちごが並べられていてその上にはハチミツが。
生クリーム大好きなのでうれしい☆
いちごミルクのような美味しさ♪
コーヒーにぴったりな甘さでした^^
チェーン店等はありますが
それ以外今の原宿はタピオカミルクティーのお店に占拠されている状態なので
このエリアにコーヒーがゆっくり飲めるスペースが出来てうれしい☆
今度は彼とゆっくり訪問してぜひ「Drip」を体験してみたいです。










