最後のデザートプレートで登場した「固いプリン」の美味しさにびっくり！
メシコレのキュレーターの新年会で
以前から気になっていた
恵比寿のイタリアン、ピッツェリア VACANZA(ヴァカンツァ)さんに行ってきました。
恵比寿通り沿いにあるお店なので
この外観に見覚えのある方もいると思いますが
恵比寿駅から５分弱という好立地☆
地中海地方のイタリアンそのままを表現しているという
風通しのいい明るい雰囲気の２階建てのお店。
入口は小さいですが奥に長いつくりになっています。
この日は２階を貸切♪
遅れて到着したのでお料理がすでに並んでいました。
まずはスプマンテで乾杯♪
バーニャカウダ
魚介類と野菜のフリットの盛り合わせ
サクサク♪
鮮やかな
イタリア各地の生ハム・サラミの盛り合わせ
鮮魚のカルパチョ この日はホタテでした。
そして最後の〆は
薪窯で焼かれたアツアツピッツァ♪
マルゲリータ
キノコたっぷりな
フンギの２種類♪
生地が香ばしく焼かれていてモチっとしていて食べやすい♪
途中赤を飲みましたが、
泡のが飲みやすかったのでずっと泡を♪
メインはお肉♪
そして最後にデザートが♪
５種類のドルチェの盛り合わせ。
イタリアンならではのティラミスにジェラートなど。
そしてその中にプリンが！！
見た目からして固そうなプリン。
食べてみるとしっかり固くビターなカラメルのバランスもとっても美味しい☆
スタッフさんの感じもとてもよく
プリン作っているというかわいいスタッフさんにも会えて
ここはまたぜひぜひ彼とも一緒に♪と思える出会いでした♪
↓
とこちらのお店、
以前から気になっていたのもあって
インスタではアップしましたが。
早速今日彼とランチコースをいただきに再訪してきました＾＾
なんと！
カジュアルな雰囲気と店員さんも親切。
詳しくはまたブログにアップしますが、少しカスタマイズしていただき
彼もとっても気に入ってくれました。
またこちらにも定期的に伺いたいです☆
今日もレポはまたアップしますが
やっぱりプリンもおいしい～！！
このお店の裏手、裏通りにある
恵比寿の人気イタリアン デリツィオーゾイタリアの姉妹店。
改装前に行った記事はこちら。
（現在はデリツィオーゾイタリアにはピッツァメニューはなくなっています）
この日メシコレさんのイベントで行かなかったら
なかなかタイミングが合わずだったと思うのでいい出会いをありがとうございました。
また！この日は久しぶりな沢山の方に会えてとっても楽し時間。
メシコレさんありがとうございました☆
今年はもう少し頑張って記事を書かせていただきます♪