固い木綿豆腐にハマっています♪
すっかりハマっているお豆腐。
といっても昔からなのですがお豆腐は木綿豆腐が大好き。
しかも堅いお豆腐が好きです。（それ以外のお豆腐にはあまり興味がありませんｗ）
１日１丁でも２丁でも食べれるのですが
糖質が多すぎてしまうのもあって１日１丁で我慢しています。笑
先日インスタで教えていただいた堅いお豆腐を買いました♪
その中で「沖縄島豆腐」を♪
父が作ってくれた巨大生生姜をサンド♪
葱も父の畑の自家製♪
しっかり堅さはあるのですが、程よく水分を含んでいるので
口にいれるとほどけ具合が絶妙で食べやすい堅さ。
とっても美味しかったです♪
ありがとうございました！